Rouffach

A Rouffach, l'ancienne capitale du Haut Mundat, on entre de plain-pied dans l'histoire si riche et particulière de l'Alsace. Là où la plaine rhénane vient frôler les coteaux d'un vignoble des plus ancien et réputé, il a toujours fait bon vivre depuis les temps les plus reculés. Ses charmes sont aujourd'hui préservés par une politique de mise en valeur du patrimoine particulièrement dynamique. Les nombreux monuments et maisons de style Renaissance, dont la typicité tient à leurs fameux pignons à redents, et la célèbre tour des sorcières font de Rouffach une ville au caractère romantique incomparable. La maison natale du Maréchal Lefèbvre est toujours visible de même que son buste en bronze. Avec son microclimat, sa richesse historique et environnementale exceptionnelle, son dynamisme économique, ses restaurants gastronomiques et traditionnels où l'on peut déguster les spécialités alsaciennes, ses grands crus réputés et ses grands événements que sont le Festival Musicalta et la fête de la sorcière, cette cité est une destination de choix pour le visiteur en quête de qualité de vie et de splendeurs préservées dans une Alsace à la fois dynamique et authentique.